Al tuo pancreas non piacciono le bibite

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I ricercatori dell'Università del Minnesota hanno scoperto un legame tra il consumo di soda e il cancro del pancreas. Dopo aver monitorato la salute di 60.000 persone a Singapore per 14 anni, hanno scoperto che le persone che hanno sviluppato il cancro del pancreas erano anche consumatori regolari di soda.



I ricercatori ritengono che l'alto contenuto di zucchero in queste bevande aumenta il livello di insulina prodotta nel pancreas, che aumenta quindi il rischio di cellule cancerose nel pancreas. Sebbene condotto a Singapore, lo studio potrebbe essere applicato a qualsiasi popolazione occidentale urbana.



Il cancro del pancreas è uno dei tumori più rari, ma è uno dei più mortali con un tasso di sopravvivenza a 5 anni del 5%.



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