Contro le cavità: yogurt piuttosto che patatine

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Per proteggere i denti, mangia formaggio e anche yogurt. Più bambini mangiano yogurt, meno cavità hanno!

Infatti, i ricercatori giapponesi hanno attirato l'attenzione su questo cibo: uno studio condotto su oltre 2000 bambini di 3 anni mostra che coloro che hanno il più alto consumo di yogurt (4 o più a settimana) hanno molte meno cavità rispetto a quelli con il consumo più basso (meno di uno yogurt a settimana).

Inoltre, lo yogurt ha una grande promessa per i batteri responsabili della malattia gengivale. Diversi probiotici presenti negli yogurt o nel latte fermentato (lattobacilli, bifidobatteri, ecc.) Sono stati testati con successo in laboratorio contro diversi ceppi di batteri responsabili della parodontite (colpiti dal tessuto di supporto del dente). I probiotici inibiscono l'azione dei batteri patogeni, senza compromettere l'efficacia dei batteri protettivi. Fonte Cerin.



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