Fertilità maschile: attenzione alla pancetta

I ricercatori della Harvard School of Public Health (USA) hanno scoperto che gli uomini che mangiano molta carne trasformata, come pancetta e salsiccia, hanno sperma di qualità inferiore rispetto agli uomini che non la mangiano. Gli uomini che sono abituati a mangiare un sacco di pesci bianchi come merluzzo o ippoglosso hanno uno sperma più sano. Sono quindi più fertili.

Per fare i bambini, mangia meno pancetta Il

dottor Jorge Chavarro, uno dei ricercatori dello studio ha detto al Daily News, "La nostra preoccupazione è come viene prodotta la carne negli Stati Uniti e come influenza la fertilità dei consumatori. Molti produttori di bovini alimentano i loro bovini con ormoni naturali o sintetici per stimolare la crescita alcuni giorni o settimane prima che gli animali vengano uccisi. Volevamo esaminare in che modo questi ormoni possono influenzare le persone che li consumano. "

I ricercatori hanno analizzato più di 350 campioni di sperma di 156 uomini seguiti da un centro di fertilità. Hanno dovuto rispondere a un questionario dettagliato sulla loro dieta.

Gli scienziati hanno scoperto che mangiare carne rossa trasformata (pancetta, salsiccia) ha un effetto negativo sulla "morfologia degli spermatozoi", sulla loro dimensione e sulla forma delle strutture delle cellule spermatiche. E che questi spermatozoi anomali potrebbero contribuire alla Sterilità maschile.

"Gli uomini che mangiano solo una fetta di pancetta o una salsiccia di carne al giorno hanno il 30% in meno di sperma normale rispetto agli uomini che non mangiano questo tipo di cibo", ha scoperto lo studio. D'altra parte, mangiare pesce bianco ha avuto un effetto positivo sulla forma dello sperma e mangiare pesce grasso come salmone e tonno ha aumentato il numero di spermatozoi.

I ricercatori spiegano che "questo studio conferma tutti i precedenti studi sulla fertilità. "E che" una Dieta sana "fa" sperma sano ".