Kinder barre cancerogene?

La confezione del marchio italiano Ferrero Kinder Chocolat e delle barrette di cioccolato Kinder Maxi contiene un alto livello di idrocarburo di olio minerale (MOH), secondo le conclusioni di Uno studio pubblicato da Foodwatch .



L'associazione tedesca per la protezione dei consumatori Foodwatch ha testato circa 20 barrette di cioccolato e patatine e ha pubblicato i risultati del suo test. Le conclusioni delle analisi di laboratorio sono allarmanti. In effetti, sostengono che 3 di questi prodotti contengono livelli inquietanti di idrocarburo di olio minerale (MOH). "Gli oli minerali potrebbero provenire dal cioccolato stesso, dalla confezione o dalle macchine di produzione. Gli imballaggi progettati con carta riciclata sono particolarmente messi in discussione: i loro colori contengono idrocarburi minerali e 250 sostanze chimiche che possono passare negli alimenti ", afferma l'associazione nel suo comunicato stampa.



MOH cancerogeno



Questa sostanza chimica può essere cancerogena se ingerita in quantità troppo grande, secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Nel suo parere, l'istituzione ha ricordato che esistono "alcune potenziali preoccupazioni legate all'esposizione al MOH attraverso gli alimenti" e che "nuove informazioni relative alla mancanza di rilevanza tossicologica per l'uomo da precedenti studi sugli animali giustificano una revisione dell'assunzione giornaliera accettabile provvisoria (ADI) per alcuni MOH "saturi" presenti in prodotti alimentari specifici ".



La risposta di Ferrero



A seguito di questa pubblicazione, Ferrero ha pubblicato un comunicato stampa in cui il marchio afferma che "tracce di olio minerale esistono quasi ovunque nell'ambiente e possono essere trasferite in molti modi diversi negli alimenti, stampando inchiostro da di riciclaggio incluso "e ricorda che" Ad esempio, utilizziamo già esclusivamente fibre vergini di filiere sostenibili certificate e nessun materiale riciclato per il nostro imballaggio principale ".



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