Antiossidanti contro il cancro ai polmoni
Una dieta ricca di carotenoidi e Vitamina C può proteggere dal Cancro ai polmoni , secondo i Risultati di uno studio pubblicato sulla rivista medica Frontiers in Oncology . Gli autori dello studio hanno scoperto che la vitamina C sembra ridurre il rischio di cancro ai polmoni nei fumatori, mentre antiossidanti come beta-carotene, alfa-carotene, beta-criptoxantina e licopene svolgono il ruolo stesso ruolo nei forti fumatori di sesso maschile.
Questo nuovo studio ha esaminato il ruolo degli antiossidanti come i carotenoidi e la vitamina C nel carcinoma polmonare nei fumatori. I ricercatori hanno condotto interviste con 1.105 casi e 1.449 controlli. Hanno anche preso in considerazione il consumo di 49 frutta e verdura, 2 anni prima della diagnosi o del mantenimento. Il fumo è stato preso in considerazione.
Gli antiossidanti riducono il rischio di cancro ai polmoni
Lo studio ha dimostrato che il rischio di Cancro ai polmoni è diminuito del 33% con ß-carotene, del 30% con a-carotene, del 35% con ß-criptoxantina, del 25% con licopene e di 26 % con La vitamina C .
Alcuni di questi antiossidanti sono stati anche associati a un minor rischio di cancro ai polmoni nei fumatori e nei non fumatori. "I nostri risultati suggeriscono che la vitamina C protegge le donne che non hanno mai fumato dal cancro ai polmoni, che a nostra conoscenza non è stato precedentemente riportato", ha detto Martine Shareck, ricercatrice presso l'INRS, Armand Research Center - Frappier e principale autore dello studio.
"Il Fumo è il principale fattore di rischio per il cancro ai polmoni e la principale causa di morte per cancro in tutto il mondo. Tuttavia, una dieta può influenzare l'insorgenza di questo tumore. Alla luce dei risultati dello studio, è auspicabile promuovere il consumo di frutta e verdura ricca di carotenoidi e vitamina C per ridurre il cancro ai polmoni nei non fumatori e nei fumatori, compresi i fumatori ", conclude Martine Shareck.