Spirulina: quando e come prenderlo?
La platen-sis di Arthrospira (Spirulina) è una microalga d'acqua dolce a spirale, piuttosto esperta in acqua calda (circa 37 ° C) e molto mineralizzata: cresce ad esempio nei laghi vicino ai vulcani. Ora è coltivato in Francia in aziende specializzate, generalmente in agricoltura ragionata.
Una miniera di buoni nutrienti
Molto ricca di proteine (dal 60 al 70% del suo peso) di buona qualità, la Spirulina contiene molti aminoacidi essenziali. Ricco di ferro, Clorofilla , pigmenti carotenoidi (beta-carotene) e ficocianina (da cui il suo colore bluastro), fornisce anche vitamine del gruppo B (tranne B12).
Aiuta a reintegrare le riserve di minerali in caso di affaticamento. Negli atleti, è utile durante la fase di recupero, ma anche per migliorare le prestazioni e la resistenza allo sforzo. Tanto che la NASA e l'ESA (Agenzia spaziale europea) hanno in programma di renderlo uno degli alimenti delle missioni spaziali a lungo termine.
L'opinione del naturopata
La spirulina è diventata un classico di vitalità e rimineralizzazione. Il suo rapporto valore / costo nutrizionale è eccellente: è un prodotto relativamente economico.
Ora è facile da trovare e semplice da usare, senza il rischio di overdose. Inoltre, è un'alga d'acqua dolce.
A differenza delle alghe estratte dal mare, quindi non contiene iodio e non è un problema Per la tiroide .
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Come e quando prenderlo?
La spirulina si trova in compresse, in polvere o in scaglie (da mettere in un frullato) e persino in diffusione. La forma della compressa (polvere compressa) è molto pratica, perché il sapore delle alghe, molto presente quando assunto in polvere, non è unanime.
La dose minima è di 1 g / die. Può essere consumato in grandi quantità: alcuni atleti assorbono fino a 20 g / giorno. Ma dovresti sempre aumentare gradualmente le dosi. In effetti, è un depuratore intestinale ed epatico che rischia di Causare nausea o gonfiore quando viene abusato. Iniziamo quindi da 1 g / giorno per 3 o 4 giorni, quindi 2, quindi 3, quindi 4 ... In caso di grave affaticamento, si raccomanda la dose da 3 a 6 g / giorno.
Ci sono delle precauzioni da prendere?
Nessuna controindicazione, ma consultare il medico in caso di gravidanza o allattamento e insufficienza renale.
E si presta attenzione a rispettare il graduale aumento del dosaggio.
Un post condiviso da Spirulina Italia (@spirulinaitalia) il 1 marzo 2018 alle 6:51 PST
